▎

油泼扯面培训

时间：2022-09-16 来源：南京小吃培训点击：

来源:地图窝网址:http://28.caremetoo.cn/a/rdjt0102.b2b.huangye88.com/

　　东进货运拥有大量【来回往返物流货运车】，范围覆盖全国县级以上城市，建立健全驾驶员信息管理系统，安全有效实施监管，让客户利益最大化，我们不断整合资源，优化线路（起点，终点，最近距离）降低双方的物流成本。详细地址：全国各地回程车运输，人车互联，有3米-各种类型货车，总部：江苏常州，全国各大中型城市有分流点。还可以看看，谢谢您的阅读。

　　对来自外省等地区的人员和车辆主动要求承运的应提高警惕，不可轻易签订协议。苹果是否计划将供应链转移出中国大陆？富士康董事长答环球时报：没有在第十四届夏季达沃斯论坛上，富士康科技集团（鸿海精密）董事长兼首席执行官刘扬伟出席分论坛“亚洲制造业复苏”并发表演讲。

　　备有专人热线，对货物全程监控，24小时为您提供货物查询，业务咨询，信息反馈，监督的服务，实现了诚信、准时、安全、便利的服务目标，赢得了全国广大客户的支持和信赖。详细地址：全国各地回程车运输，人车互联，有3米-各种类型货车，总部：江苏常州，全国各大中型城市有分流点。

　　[企业]嘉兴主营业务：浙江嘉兴到全国各地货运物流详细地址：地址1、平湖市七星路钟埭工业区；2、嘉善县台升大道万玮嘉兴嘉善物流园；、海盐县天玺海盐物流园；[企业]大连主营业务：大连物流公司直达专线/瓦房店配货站/大连行李托运，长途搬家公司，大连金州开发区配货站、大连旅顺口配货站，长兴岛物流公司，普兰店物流公司，复州城物流设备运输，庄河搬家公司，开发区货运公司。将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

重点推荐:邪君爆宠：我家王妃辣又娇最新章节(白尔尔),邪君爆宠：我家王妃辣又娇无弹窗免费全文阅读详细地址：全国各地回程车运输，人车互联，有3米-各种类型货车，总部：江苏常州，全国各大中型城市有分流点。详细地址：大连物流园-金州开发区瓦房店配货站[企业]惠州主营业务：货物长短途运输及仓储、中转配送、长途搬家搬厂、免熏蒸卡板定做木箱包装、小轿车运输服务详细地址：惠州市惠城区江北金泽物流二期3号[企业]北京主营业务：北京物流公司，北京物流，北京货运公司，北京物流运输，北京托运，北京货运，北京搬运公司，北京运输回程车配货车顺风车回头车空车配货大件运输回程车配货返程车配货网配货站整车零担长途物流跨省搬家长途搬厂工地搬家返程车拉货顺风车拼车回程车拉货搬家回程车搬家回程车物流货运包车北京托运公司详细地址：北京市丰台区新发地汉龙物流园[企业]深圳主营业务：专业调度全国各地回程车拉货搬家拼车、整车零担、长途物流、跨省搬家、长途搬厂、工地搬家、回头车货运、回程车、返程车拉货、顺风车拼车、顺风车物流低价回程车详细地址：回程车物流回程车配货返程车空车配货

邪君爆宠：我家王妃辣又娇最新章节(白尔尔),邪君爆宠：我家王妃辣又娇无弹窗免费全文阅读

项目名称：	油泼扯面培训	学习时间：	短期班
项目品牌：	食尚香	学习方式：	现场实践，学员亲自动手操作
学习内容：	油泼扯面培训全套技术	原料设备：	不受任何限制
学习品种：	见具体介绍	售后服务：	永久售后服务

　　想学油泼扯面吗?

　　油泼扯面是陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。手工擀制的又粗又宽的面条，在开水中煮熟后捞在碗里，先配上葱花、肉丝、花椒粉、盐面等配料，再撒上一层厚厚的辣椒面，顿时满碗红光，比较后一道工序是关键。西北人嗜酸辣，辣子和醋便组合成西北菜的特色。菜是酸辣味，饭也是酸辣味，面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美，非常适合酒店推出。风味特点：面长不断，光滑筋韧，油香扑鼻，酸辣味美。口味也可随各人嗜好而定。用此法还可制成臊子扯面、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等。

　　油泼扯面怎么做?油泼扯面做法配方?

　　油泼扯面配方：面粉300克、食盐2克、葱2汤匙、姜1汤匙、蒜2汤匙、生抽3汤匙、水161克、辣椒粉2汤匙、陈醋1汤匙

　　做法：

　　1.水和盐放入厨师机缸里搅匀。

　　2.加入面粉，开动厨师机搅揉一个程序(大约6、7分钟)。

　　3.揉成光滑面团。

　　4.揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。

　　5.蒜、葱、姜分别切末，生抽、陈醋调配好，辣椒粉备好。

　　6.醒好的面团搓成长条状。

　　7.均匀切割成小剂子，大约一个30克。

　　8.盘子底层刷上一层油。

　　9.切好的剂子搓成圆筒状，把剂子码放在盘子上，面团上刷一层油，盖上保鲜膜饧1个小时。

　　10.饧好面团擀成长条状，用擀面杖在中间横压一下。

　　11.两手揪住面的两端将面扯长，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，这样就会越扯越长。

　　12.中间横压的部位会形成一道薄膜，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。

　　13.锅下水烧开，下入扯好的面条。

　　14.搅散煮至断生(大约2到3分钟)，捞出盛在碗内。

　　15.将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，蒜、葱、姜、辣椒粉码在面上。

　　16.锅中油烧热至7到8成热时，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，拌匀即可。

　　油泼扯面培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。油泼扯面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家油泼扯面店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香杭州油泼扯面培训内容

　　油泼扯面，香辣肥肠面，泡椒鸡杂面等等，食材属性，操作步骤，独家秘方传授。

　　油泼扯面学习方式

　　按照油泼扯面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　油泼扯面起源故事

　　油泼扯面，汉族面食,在陕西，扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。

　　营养价值

　　油泼扯面汤清味鲜，清淡爽口。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。

报名优惠

1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.创业基地提供：开店流程，办证流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃创业基地优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！

油泼扯面利润分析

　　开一家油泼扯面店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于油泼扯面的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的油泼扯面店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的油泼扯面店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开油泼扯面店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家油泼扯面店的经营情况不同,利润自然也有所不同.